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干燥方式对水分扩散特性的影响

作者：浩达烘箱发布于：2012-12-22 23:02:36 文字：【大】【中】【小】

干燥方式对物料干燥动力学有很大影响。常见干燥方式如热风干燥、微波干燥、过热蒸汽干燥、喷雾干燥、近红外干燥、渗透脱水干燥、真空冷冻干燥等，由于热量来源、接触方式、物料环境等条件不一，干燥速率不同，使得物料水分扩散系数表现出很大的差异。

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